ハナイカダのつぼみ ♪
雨に濡れた ハナイカダの雌木
小さな蕾が 出来てました
自然に 鉢から生えてきた ムラサキケマン
紅色が 鮮やかなので カメラに収めました
昨日 たくさん戴いた フキノトウは さっと湯がいて 酢水に取り
色変わりを防いだ後 冷凍室へ
天ぷらの・・・・他に
油で炒めて 甘めの 油味噌に
春のほろ苦さ が 最高です
今回は特に 味つけがよかったみたい
おいしいですよ~
by mikemarimari | 2012-04-23 16:42 | ブログ | Comments(2)
その時にいただいたフキノトウを冷凍にしたんですね。色が変わらないように酢水で、というのが拍手です。